DENNÉ MENU
Denné menu sa podáva od 11:00 do vypredania
POLIEVKY
0,3l Slepačí vývar s mäsom a domácimi rezancami (farmárske sliepky)
obsahuje alergény 1 3 9
0,3l Cesnačka so syrom a opečeným chlebom obsahuje alergény 1 3 7 9
0,5l Guláš Alpinka (hovädzie mäso, halušky) obsahuje alergény 1 3
KAČACIE HODY
PREDJEDLO
80g Domáca pečeňová paštéta, hrianka
obsahuje alergény 1
POLIEVKY
0,3l Kačací vývar s domácimi rezancami a zeleninou obsahuje alergény 1 3 9
JEDLÁ
280-320g Pečené kačacie stehno, červená kapusta, 2ks zemiakové lokše
obsahuje alergény 1
280-320g Pečené kačacie stehno na dubákovej omáčke, karlovarské knedle
obsahuje alergény 1 3 7
150g Kačacie prsia na višňovej omáčke, pečený zemiak
150g Kačacie prsia s pomarančovou omáčkou, zemiakové knedle
obsahuje alergény 1 3 10
250g Restovaná kačacia pečeň s jablkami na červenom víne
Denko pre dvoch: 450-500g (300-350g kačacie stehno, 150g kačacie prsia,
červená kapusta, zemiakové lokše, karlovarské knedle)
obsahuje alergény 1 3 7
280g Pečené kačacie stehno
150g Kačacie prsia
150g Bravčový vrabec, červená kapusta, domáce zemiakové knedle
obsahuje alergény 1 3
PRÍLOHY
90g Zemiaková lokša obsahuje alergény 1
200g Karlovarské knedle obsahuje alergény 1 3
200g Zemiakové knedle obsahuje alergény 1 3
150g Červená kapusta
DEZERTY
1ks Lokša plnená makom a slivkovým lekvárom
1ks Štrúdľa s čokoládou a šľahačkou (dľa výberu)
